Om oss

Casa Inferno ble født av en kjærlighet for Italia, for god mat, og for Tromsø, med drømmen om å bringe autentisk italiensk mat til Arktis.

Vi lager mat vi selv vil spise. Enkelt, med ingredienser vi stoler på, og teknikker vi tror på. Ingrediensene våre er ferske og importert fra Italia hver uke, deigen får hvile i 36 timer, og vedovnen forblir hjertet i kjøkkenet vårt.

Casa Inferno er ikke bare en restaurant — det er et rom med en steampunk-karakter. Mørkt, varmt, litt kaotisk. Veggene forteller historier. Musikken er høy nok til at du ikke trenger å hviske.

Vi tror at et godt måltid handler om mer enn maten. Det handler om hvordan du føler deg når du sitter der. Velkomst, varme og kaos — i akkurat de riktige dosene.

Bak hver deig, hver pizza og hvert smil står et team som jobber hardt for å gjøre besøket på Casa til en minneverdig opplevelse. Vi kommer fra ulike steder og bakgrunner, men vi tror alle på å gjøre ting med omtanke, jobbe sammen, og få alle som går gjennom dørene våre til å føle seg hjemme.

Dette er teamet som holder ilden brennende hos Casa Inferno.