Meny

Ekte italienske forretter, pizza og dessert

Spør om ‘refill’

coperto26,-

«Coperto» er en obligatorisk post for alle som spiser hos Casa Inferno. En typisk italiensk skikk for alle gjester på de fleste spisesteder. I dette inkluderer vi også: tøyservietter, vann (med/uten kullsyre), samt så mange oliven og ristede mandler du måtte ønske.

Månedens Pizza

ventaglio🌮306,-

halvbrettet pizza-panino
finocchiona-salami · ruccolasalat · parmesan

G M

Appetitosi

polpette di zucca

V♨

friterte gresskar-'kjøttboller' toppet med tomatpuré · pecorino-ost · tomatpulver & ricottamousse ved siden av

G E M

228,-

caponata

🌱❄

søt-sur aubergine sautert med tomatsaus · paprika · oliven · selleri · løk · pinjekjerner · kapers · eddik

G C Su N

218,-

stracciatella confit

V❄

stracciatella-ost · varme karamelliserte cherrytomater · hvitløksbrød

G M Su

238,-

scamorzina al tartufo

♨GF

grillet scamorza-røkeost · sorte trøffelflak · parmaskinke

M

244,-

peperoni e salsiccia

♨

grillet paprika & pølse toppet med ricottamousse

M

216,-

formaggio fritto

V♨

friterte ost toppet med trøffelhonning · trøffelflak

M G

238,-

mortadella alla piastra

♨GF

grillet mortadella · pistasjcrumble · ricottamousse · balsamicoeddik

E M N Su

248,-

caprese e parma

❄

parmaskinke · burrata mozzarella · ferske tomater · balsamicokrem

M Su

296,-

garlic bread

🌱

tilbehør: hvitløksbrød

G

48,-

Pizze al Pomodoro

Alle våre pizzaer kan lages med glutenfri bunn, men vær oppmerksom på at vi ikke kan garantere et 100 % glutenfritt kjøkken.

margherita bufalina

V

tomatsaus · bøffelmozzarella

G M

278,-

prosciutto cotto

tomatsaus · mozzarella · kokt skinke

G M

286,-

elegante

🐟

tomatsaus · mozzarella · karamelliserte cherrytomater · ansjos

G F M Su

278,-

guascone

tomatsaus · scamorza-ost · kokt skinke · pølse · sjampinjong

G M

296,-

amatriciana

tomatsaus · mozzarella · pancetta · guanciale · karamellisert løk · pecorino-ost

G M Su

298,-

fagotto

🌮

tomatsaus · provola-ost · biter av sterk salame & pancetta
— brettet —

G M

292,-

carnivora

tomatsaus · mozzarella · pølse · sterk salame · pancetta

G M

302,-

inferno

🌶🔥🍷

tomatsaus · mozzarella · sterk salame · oliven · chilipepper · karamellisert løk · chiliflak — servert flammende med en brennende dråpe alkohol —

G M Su

302,-

la bestia

🌶

tomatsaus · sterk 'nduja · sterk salame · karamellisert løk · gorgonzola-ost

G M Su

306,-

parma peperina

🌶

tomatsaus · bøffelmozzarella · parmaskinke · sterk ‘nduja · parmesan · honning

G E M

318,-

Pizze Bianche

Alle våre pizzaer kan lages med glutenfri bunn, men vi kan dessverre ikke garantere et 100 % glutenfritt kjøkken.

formaggiosa

V

mozzarella · gorgonzola · parmesan · pecorino · chiliflak · honning

G M E

288,-

ma che mondo è

🌶

mozzarella · poteter · sterk ‘nduja · pancetta

G M

298,-

fuoriclasse

mozzarella · sjampinjong · kokt skinke · artisjokk · trøffelolje

G M Su

312,-

carnivora bianca

mozzarella · kokt skinke · pølse · guanciale

G M

306,-

la magra

mozzarella · tørrsaltet oksekjøtt · pistasjsmuler · sitronsaft · fikenkrem

G M N

324,-

il ceppo

🌶🌮

mozzarella · sterk ‘nduja · pølse toppet med coppa
— brettet —

G M

324,-

porcellina

🌶

scamorza · porchetta · sterk 'nduja · bøffelmozzarella · ruccolasalat

G M

312,-

tosta tosta

bøffelmozzarella · guanciale · pølse · sjampinjong · trøffelkrem

G M

312,-

boss anders

🌶

mozzarella · roquefort · västerbotten · leirgrøv · sterk 'nduja · fiken- og dillkrem · valnøtter

G M N

316,-

Pizza Alternativa

Dunque

🌱

gresskarkrem · poteter · karamelliserte løk · oliven · gresskarkjerner · trøffelolje

G Su

282,-

Vegansk ost 0,- Glutenfri bunn 68,- (NB: kan ikke garantere 100 % glutenfritt)

🌮 foldet 🔥 flambert 🌶 sterk V vegetar 🌱 plantebasert 🐟 fisk ♨ varm ❄ kald 🍷 alkohol GF glutenfri LF laktosefri

Understrekede ingredienser legges ferske på etter ovnen
G·gluten C·selleri E·egg F·fisk L·lupin M·melk Mu·sennep N·nøtter P·peanøtter Se·sesam So·soya Su·sulfitter
Symbol * = kan inneholde spor av det aktuelle allergenet
G: Deigen vår kan inneholde flere kornslag (hvete · havre · bygg · spelt · rug) & *E M Se So

Desserter

fonduta di cioccolato

V

kremet smeltet sjokoladefondue med skiver av jordbær og banan, klar til dypping

G M N So

172,-

gorgonzola mousse

VGF

gorgonzola mousse · karamellisert pære · valnøtter · mørk sjokolade

M N So *G *N

168,-

tiramisù

V🍷

mascarponekrem · zabaione · kjekssiruper · kaffe · en skvett Marsala-vin

G E M Su *N *So

158,-

cannoli siciliani

V

sprøstekte kjeks fylt med ricottaost · sitronskall · en dæsj sjokolade

G M N So *E *Mu *N

156,-

pannacotta forest berries

en klassisk italiensk pannacotta toppet med skogsbær

M *G *E

148,-

pannacotta chocolate hazelnut

en klassisk italiensk pannacotta toppet med sjokolade og hasselnøtt

M N So *G *E

148,-

gelato

VGF

to kuler iskrem

chocolate · vanilla M So *N *P · lemon *M *N *P

112,-

affogato

VGF

vaniljeis som ‘drukner’ i en shot espresso

M So *N *P

106,-

colonel

🌱🍷GF

sitronsorbet kysset av en shot vodka

*M *N *P

134,-

Caffè & Tè

espresso

42,-

espresso doppio

48,-

corretto

(espresso ‘korrigert’ med 2cl etter eget valg: amaretto, sambuca, grappa etc.)

78,-

macchiato

48,-

cappuccino

56,-

cortado

56,-

americano

52,-

svart te — chai

56,-

svart te — earl grey

56,-

fruktte — bær

56,-

fruktte — ingefær

56,-

grønn te — sitron

56,-

alkoholfritt

coca-cola · coca-cola zero

64,-

lemon soda

68,-

appelsinbrus

68,-

granateplebrus

68,-

chinotto-brus

68,-

ingefærøl

68,-

fersken & melon iste

78,-

froosh flaskesmoothies

· blåbær & bringebær · eple, mango & appelsin
· ananas, fersken & pasjonsfrukt

72,-

classic san pellegrino

kullsyreholdig vann

62,-

bærely sour

jordbær- & bringebærsirup · lemon soda · lime

126,-

mock sun

appelsin · pasjonsfrukt · ananas · lemon soda

126,-

the devil's day off

grapefrukt · lime · agave · kanel · chinotto

126,-

shirley temple

grenadine · ingefærøl

126,-

øl

peroni

pilsner · 34cl · 5,0% alk.

112,-

menabrea

ufiltrert blond · 34cl · 5,2% alk.

116,-

mack

pale ale · 34cl · 5,3% alk.

138,-

graff

i.p.a. · 34cl · 6,5% alk.

138,-

svalbard

stout · 34cl · 7,0% alk.

148,-

ama golden belgian ale

blond ale · 35cl · 6,0% alk.

168,-

moretti

lager · 33cl · 4,6% alk.

136,-

peroni gluten free

lager · 33cl · 5,1% alk.

142,-

mack ginger beer w/chilli

ingefærøl · 33cl · 4,5% alk.

154,-

hvitvin

bianco inferno

husets hvitvin glass 144,- · 50cl 496,-

alc. 78% · syre 12 g/L · sukker 500 g/L

676,-

gianni tessari

chardonnay glass 168,- · 50cl 584,-

798,-

masi

levarìe · soave classico · glass 142,- · 50cl 492,-

672,-

alois lageder

riff · pinot grigio

694,-

occhipinti

🌱

SP 68 bianco

798,-

sardus pater

terre fenicie · vermentino

784,-

rødvin

rosso inferno

husets rødvin · glass 144,- · 50cl 496,-

676,-

antiche terre

valpollicella ripasso sup. · glass 162,- · 50cl 538,-

738,-

avignonesi

rosso di montepulciano · glass 162,- · 50cl 616,-

842,-

fenocchio

langhe nebbiolo · glass 178,- · 50cl 598,-

822,-

b.io

primitivo

866,-

gianni tessari

pinot noir

784,-

ioppa

ghemme

936,-

luca roagna

barbera d'asti

762,-

monrosso

chianti docg

838,-

produttori del barbaresco

998,-

andre viner

prosecco inferno

🌱

prosecco della casa · bobler · 144,- (glass)

676,-

ferrari

brut organic · bobler

958,-

ioppa

colline novaresi nebbiolo rusin · rosévin

676,-

marco de bartoli

integer zibibbo · oransjevin

898,-

cocktails

'Amore Amaro' — månedens cocktail

amaro montenegro · amaretto di saronno · limejuice · fersken&melon iste

Su

178,-

aperol spritz

aperol · prosecco · soda

178,-

limoncello spritz

limoncello · prosecco · soda

188,-

montenegro spritz

amaro montenegro · prosecco

178,-

campari spritz

campari · prosecco · soda

188,-

campari tonica

campari · tonic

176,-

mimosa

prosecco · appelsin

158,-

rossini

prosecco · jordbærsirup

158,-

negroni P31 green

gin · P31 green bitter · hvit vermouth

178,-

negroni

gin · campari · rød vermouth

186,-

negroni sbagliato

prosecco · campari · rød vermouth

168,-

barracuda

rom · vaniljelikør · ananas · lime · prosecco

162,-

basil gimlet

gin · lime · agavesirup · basilikum

184,-

harvey wallbanger

vodka · vaniljelikør · appelsinjuice

188,-

montemule

amaro montenegro · lime · ginger ale

166,-

nordic summer

akevitt · aperol · lime

178,-

the godfather

whisky · amaretto di saronno

192,-

vecchia romagna coffee

brandy · amaro montenegro · espresso

188,-

digestiv & søtvin

amaro montenegro

76,-

aquavit · bivrost

96,-

aquavit · meir

98,-

limoncello quaglia

88,-

grappa · serego alighieri · amarone

124,-

grappa · poli · moscato

96,-

grappa · sartarelli balciana

138,-

borghetti · coffee liqueur

78,-

brandy · poli · arzente

146,-

brandy · vecchia romagna

108,-

fernet branca

92,-

amaretto di saronno

88,-

sambuca · molinari

86,-

whiskey · macallan · 12 years

GF

138,-

gin · malfi

96,-

vodka · smirnoff

98,-

rum · a.h.riise · reserve

152,-

moscato d'asti · degiorgis

-flaske-

492,-

recioto di soave · coffele

178,-

recioto di valpollicella · tezza

166,-

vermouth bianco · carpano

122,-

vermouth rosso · carpano

122,-

vin santo · felsina

164,-

TromsøArktisk Italia

Vestregata 2Fra kl. 15:00 · Åpent Hver Dag

casainferno.noBooking Online

Hold deg oppdatert

Nyheter fra kjøkkenet

Få info om månedens pizza, arrangementer og andre nyheter
fra Casa Inferno

E-postadresse

Jeg samtykker til å motta nyhetsbrev fra Casa Inferno i henhold til vår personvernerklæring

Hjem
Meny
Take-Away
Om oss
Gavekort
Kontakt
Book Bord

Adresse
Vestregata 2
9008 Tromsø

Telefon
+47 77 68 09 95

Instagram
Facebook
TikTok
YouTube

Søsterrestaurant · Nitty Gritty